Mọi người luôn nghĩ bán thức ăn online phải khéo léo và nấu ăn rất ngon. Sự thật không hẳn là vậy. Nếu bạn không có khiếu nấu ăn thì có thể bán đồ ăn vặt hoặc những món được chế biến sẵn. Kinh doanh đồ ăn online là nghề siêu lợi nhuận. Do vậy Hara Agency gợi ý cho bạn nếu bạn đang muốn tập tành kinh doanh qua bài viết này nhé!
Nội dung bài viết
1. Tại sao nên bán thức ăn online?
Cuộc sống bận bịu hiện nay khiến nhiều người không đủ thời gian để chăm sóc bản thân, hơn thế ở những thành phố lớn, người dân thường phải đi làm sớm hơn 1 – 2 tiếng để tránh tắc đường nên họ ít có thời gian để nấu nướng.
Thời gian nghỉ trưa ít nên để đi ra hàng quán ăn cũng gặp nhiều khó khăn, hay những học sinh, sinh viên không có thời gian và điều kiện nấu nướng. Do vậy nhu cầu về mua bán đồ ăn online giao hàng tận nơi đang vô cùng cấp thiết.
Bán thức ăn online không yêu cầu nhiều vốn, chỉ cần bỏ một ít nhưng bạn sẽ thu hồi lại nhanh chóng và có thể xoay vòng vốn của mình. Chỉ cần chịu khó đầu tư thời gian và công sức thôi nên đảm bảo ngành này ăn nên làm ra lắm đó nha.
2. Tổng hợp những ý tưởng kinh doanh ăn uống online 2021
2.1. Cơm văn phòng
Dân văn phòng chiếm số lượng tiêu thụ đông đảo nhất vì họ bị hạn chế nhiều về mặt thời gian, họ có thu nhập ổn định nên bạn có thể chọn họ làm đối tượng kinh doanh chính của mình.
Cơm là món ăn chính của người Việt Nam nên sức tiêu thụ của mặt hàng này luôn ổn định, không bị ảnh hưởng do thời tiết hay các yếu tố khác. Bên cạnh đó, nấu cơm văn phòng rất dễ, đa phần là các món ăn hàng ngày ở gia đình.
Khi mới tập tành bán thức ăn online, chỉ cần nấu dư thêm chút đồ ăn là bạn đã có thể có những đơn hàng đầu tiên. Bạn không hề mất thêm nhiều chi phí và công sức.
>>> Kinh nghiệm: [Bán cơm online] Kinh nghiệm hay
2.2. Mở quán ăn online bún, phở, cơm rang
Đây là những món ăn yêu thích của đa số người Việt Nam khi muốn đổi món. Nhóm đồ ăn này phục vụ cho mọi lứa tuổi nên rất dễ bán và có thể ăn được từ bữa sáng, bữa trưa đến bữa tối, rất tiện lợi mà lại cung cấp đủ dinh dưỡng.
Những món này cũng rất dễ chế biến, nguyên liệu rẻ. Chúng ta nên kết hợp bán chung bún, phở và cơm rang với nhau trong cùng một cửa hàng để khách có nhiều lựa chọn, như vậy sẽ sớm thu lại vốn và phát sinh lời nhanh chóng.
>>> Tìm hiểu thêm: [Bán bánh mì Online] thu hồi cả gốc lẫn lãi
2.3. Trà sữa
Trà sữa là món rất rất được yêu thích hiện nay. Từ gái cho đến trai đều u mê với sản phẩm này. Nguyên liệu rẻ và chế biến cực kì đơn giản, đặc biệt, mùa hè đang đến nên nhu cầu về trà sữa lại tăng đột biến. Đây quả là một mặt hàng kinh doanh ăn uống rất tiềm năng.
Hãy thử sức với bán trà sữa ngay nếu bạn không muốn đầu tư quá nhiều thời gian, tiền bạc, công sức để học nấu nướng chuyên nghiệp như các nhóm đồ ăn khác mà lại nhanh thu hồi vốn nhé!
>>> Đọc thêm: Cách nhanh nhất để kinh doanh trà sữa online đạt hiệu quả cao
2.4. Kinh doanh ăn vặt online Hàn Quốc
Những năm gần đây, khi làn sóng Idol và phim ảnh Hàn Quốc xâm nhập vào Việt Nam đã kéo theo sự phát triển của đồ ăn Hàn Quốc. Chúng được biết đến rộng rãi và vô cùng yêu thích tại đất nước ta.
Món ăn Hàn Quốc nhìn chung khá dễ chế biến mà giá thành sản phẩm lại rất tốt. Bạn chỉ cần đầu tư thời gian tập tành nấu nướng và mua nguyên liệu chuẩn thì đảm bảo khách tìm đến bạn sẽ rất nhiều.
Mới đầu bán hàng, hãy thử những món dễ làm như cơm cuộn, bánh gạo cay, kim chi, canh rong biển rồi dần dần tập lên các món khó hơn như thịt nướng, gà rán,…
>>> Chi tiết: Hướng dẫn bán thức ăn online siêu lợi nhuận – “1 vốn 4 lời”
2.5. Đồ ăn vặt truyền thống
Có thể liệt kê vài món đồ ăn vặt truyền thống như: bánh giò, thịt xiên nướng, bánh rán, hoa quả dầm, bánh tráng trộn,… những món này đa phần đều dễ chế biến, nguyên liệu rẻ mà lại rất được người dân ưa chuộng. Không khó để hiểu sức hút lớn từ lĩnh vực bán thức ăn vặt online.
Kinh doanh những thức ăn online này thì bạn sẽ nhanh chóng thu hút được khách hàng nếu chế biến ngon và giá thành hợp lý, đảm bảo vệ sinh.
Tuy nhiên nhóm thức ăn này thường phải ăn nóng, ăn ngay sau khi chế biến nên khi kinh doanh online, bạn phải lưu ý thêm về cách giữ nhiệt cho sản phẩm nhé.
2.6. Đồ ăn vặt được chế biến sẵn
Đồ ăn vặt chế biến sẵn thường được chia thành 2 loại là loại ăn liền và loại phải chế biến sơ qua trước khi ăn. Khi bán những sản phẩm này thì bạn không mất nhiều công sức và thời gian vào chế biến nhưng lợi nhuận vẫn khá ổn.
Những món thức ăn vặt được chế biến sẵn điển hình như: xúc xích, nem chua, mì trộn, bánh ngọt,… những món này thường có thời gian bảo quản ngắn hạn nên hãy cân nhắc để nhập số lượng vừa đủ bạn nha.
Cơm cháy Sài Gòn, chân vịt, cổ vịt, ô mai, bim bim, bò khô,…nhắc đến thôi nước miếng đã chảy tùm lum rồi thì sao mà phải sợ bán được ít hàng. Cứ mạnh dạn nhập hàng về rồi bán vì những đồ ăn vặt này bảo quản được rất lâu luôn.
2.7. Đồ giải khát
Mùa hè đang đến gần nên nhu cầu về các món giải khát tăng mạnh. Nếu bạn khéo tay hãy thử làm những món như tào phớ, chè, sữa ngô, sữa đậu,.. xem sao nhé. Những món này nguyên liệu giá rất mềm mà giá bán sản phẩm lại cực yêu đó.
Nếu bạn muốn nhẹ nhàng hơn thì bán nước ép, sinh tố hoa quả, trà chanh,.. cũng rất hời đó. Nguyên liệu rẻ mà lại có công cụ hỗ trợ, mất rất ít thời gian mà nhanh thu lời lắm.
>>> Tìm hiểu cách bán trái cây siêu đắt khách TẠI ĐÂY
3. Có thể bắt đầu bán thức ăn online ở đâu?
Nhắc đến online thì đương nhiên chúng ta nên tập trung ở những nền tảng mạng xã hội trước như Facebook, Zalo, Instagram cá nhân trước. Tận dụng tối đa những người quen ủng hộ sản phẩm và nhờ họ feedback để xây dựng hình ảnh với khách.
Sau khi đã có lượng khách ổn định hãy bắt đầu tìm kiếm khách mới trên những nhóm mua bán đồ ăn ở Facebook, xây dựng fanpage hoặc kết hợp với các hãng giao hàng online sẽ giúp tăng doanh thu đáng kể.
4. Có nên mở quán ăn online không?
Nếu bạn nghiêm túc và chọn theo đuổi con đường bán đồ ăn online thì việc xác định luôn mục tiêu mở quán ăn là rất cần thiết. Chỉ khi bạn xây dựng được mục tiêu lâu dài thì bạn mới có những kế hoạch cụ thể để cố gắng.
Là một khách hàng, họ cũng muốn qua cửa hàng để tận mắt thấy quy trình chế biến và thái độ của cửa hàng. Khách sẽ vui vẻ và tin tưởng đặt hàng của bạn hơn nếu có cửa hàng thoáng mát, sạch sẽ mà lại tận tình phục vụ
5. Bí quyết vàng để thành công
5.1. Mời các KOL, Food Reviewer về quảng cáo sản phẩm
Đây là xu thế mới hiện nay mà rất nhiều cửa hàng đã chọn phương pháp này để phủ sóng cửa hàng của mình nhanh chóng. Bạn chỉ cần mời họ về ăn thử sản phẩm, họ sẽ chụp ảnh và review về quán ăn của bạn trên những nhóm về ăn uống nổi tiếng.
Phương pháp này hay ho ở chỗ bạn không phải đầu tư rầm rộ và có một đội ngũ chuyên nghiệp về chạy Marketing. Khách hàng sẽ thấy háo hức hơn khi được đọc trải nghiệm của người khác hơn và kéo đến thử sản phẩm chỗ bạn.
5.2. Kết hợp với các hãng giao hàng online
Ban đầu khi chưa có cửa hàng, thay vì lọ mọ tự đi ship và tìm kiếm khách hàng, hãy đăng kí làm đối tác với các hãng giao hàng online. Họ sẽ hỗ trợ bạn xây dựng cửa hàng. Họ giúp bạn phủ sóng những thức ăn mà bạn bán online và có đội ngũ giao hàng luôn.
Những hãng giao hàng này đã được nhiều người dùng, họ phát rất nhiều mã freeship và giảm giá mạnh tay. Khách hàng sẽ ưu tiên đặt đồ ăn qua các ứng dụng này hơn là bạn tự ship hoặc đặt ship
5.3. Chú trọng về chất lượng đồ ăn
Nói gì thì nói, chất lượng đồ ăn vẫn là mấu chốt cho sự thành bại của bạn. Hãy cực kỳ cẩn thận và tận tâm trong quấ trình tuyển chọn nguyên liệu, chế biển và đảm bảo trình bày sản phẩm thật sạch sẽ cho đến khi đồ ăn đến tay người dùng.
Giữa bạt ngàn các shop bán đồ ăn online, hãy tạo ra sự độc đáo và chất lượng riêng cho cửa hàng của mình. Hãy làm khách cảm thấy xứng đáng và hài lòng khi lựa chọn sản phẩm của bạn.
5.4. Áp dụng chương trình giảm giá, khuyến mãi hấp dẫn
Khuyến mãi và giảm giá luôn là điểm thu hút nhất với khách hàng khi họ lựa chọn đồ ăn. Ngoài ra, chính cửa hàng cũng nên xây dựng ưu đãi riêng trên những kênh bán online.
Rất nhiều nhà hàng lớn vẫn có ưu đãi như “Đi 4 tặng 1”, “Mua 3 tặng 1”,… nhằm lôi kéo khách trực tiếp đến nhà hàng để kiếm chứng chất lượng đồ ăn và không gian quán, bạn hãy xây dựng chiến lược khéo léo để lôi kéo được khách mà vẫn đạt hiệu quả kinh doanh nhé.
5.5. Chăm sóc khách hàng khi mở quán ăn online
Đồ ăn là thứ ảnh hướng trực tiếp đến khách hàng nên việc quan sát, chăm sóc cho khách cẩn thận sẽ ghi điểm rất nhiều.
Bên cạnh việc hỏi han, chăm sóc khách trong quá trình ăn thì bạn hãy tỏ thái độ ghi nhận và cảm ơn khi khách góp ý, đưa ra ý kiến trái chiều.
Bí quyết bán thức ăn online rất đơn giản. Nếu bạn tìm hiểu kỹ và nghiêm túc kinh doanh, chắc chắn bạn sẽ có một cơ ngơi riêng cho mình.
Đọc tiếp mẹo kinh doanh:
- Cách bán quần áo online cho người mới bắt đầu
- Kinh doanh túi xách online
- Cách bán nước hoa online hiệu quả
- Cách bán vé máy bay online hiệu quả
- Kinh Doanh Hoa Tươi Online hốt bạc trong các dịp lễ
- Kinh doanh giày sneaker online
- Bán mỹ phẩm online nghìn đơn một tháng thế nào?k
Tài liệu: