[Bán bánh mì Online] thu hồi cả gốc lẫn lãi trong vòng 15 ngày

Đưa chiếc bánh mì truyền thống hội nhập với cuộc sống hiện đại qua mô hình bán bánh mì online là cách làm tạo ra nguồn thu nhập ổn định. Cùng Hara Agency nắm bắt cơ hội làm giàu từ chiếc bánh mì và cách thức ổ bánh mì đặt chân vào nền tảng trực tuyến như thế nào nhé.

1. Cơ hội làm giàu từ bán bánh mì Online

Những chiếc bánh mì kẹp thịt, kẹp trứng pate…là thức đồ đã trở nên quen thuộc gắn liền với nếp sống, văn hóa ẩm thực của con người Việt Nam. Hơn nữa, đây cũng là món ăn trong list danh sách nhất định phải thử của bạn bè quốc tế.

Đại dịch Covid nổ ra, nhiều doanh nghiệp trở nên lao đao. Các hàng quán phải đồng loạt đóng cửa để chống dịch. Cũng vì vậy mà mô hình kinh doanh Online cũng phô ra được hết lợi thế của mình.

Mở cửa hàng bánh mì Online là một ý tưởng kinh doanh mở ra cơ hội làm giàu cho bạn, vốn ít thu hồi vốn nhanh. Với chiến lược kinh doanh đơn giản mà Hara Agency chia sẻ dưới đây bạn có thể thu hồi cả vốn lẫn lãi chỉ trong vòng nửa tháng.

>>> Kinh nghiệm Bán thức ăn online siêu lợi nhuận – “1 vốn 4 lời”

2. Kinh nghiệm bán bánh mì Online thu hồi vốn nhanh

Những kinh nghiệm mà chúng tôi chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn có thể kinh doanh bánh mì Online thu hồi vốn nhanh, giúp bạn quản lý được dòng tiền, tính toán được những phương án phòng trừ rủi ro, tạo điều kiện cho việc kinh doanh thuận lợi.

Đa số các bạn khi bắt đầu kinh doanh sẽ gặp phải những câu hỏi sau:

• Bán bánh mì cần công cụ gì?
• Nguồn nguyên liệu từ đâu?
• Công thức như thế nào?
• Sẽ gặp những khó khăn gì?

Dưới đây sẽ là câu trả lời cho những câu hỏi đó của bạn.

2.1 Chuẩn bị công cụ dụng cụ để bán bánh Online

Bạn cần chuẩn bị những công cụ dụng cụ sau cho tiệm bánh mì online của mình:

• Bếp ga mini, chảo: tận dụng đồ đang dùng tại nhà
• Lò nướng bánh
• Máy kẹp nướng làm nóng bánh mì
• Tủ kính đựng bánh mì

Những dụng cụ này hầu hết là có trong căn bếp của mọi gia đình, do vậy bạn không cần chuẩn bị công cụ dụng cụ nhiều.

Bạn có thể dễ dàng tìm mua lại những đồ dùng này trên các hội nhóm thanh lý, đồ dùng vẫn còn dùng tốt, giá cả lại rẻ. Các trang hay bán đồ thanh lý như Hội thanh lý đồ nhà hàng quán ăn, Hội mua bán thanh lý đồ cũ tại Hà Nội ngập tràn trên Facebook.

Khi đã có các công cụ dụng cụ, tiếp theo việc bạn cần làm là tìm hiểu liên hệ với các nguồn cung cấp nguyên liệu.

2.2 Liên hệ với các nguồn cung cấp nguyên liệu

Có thể dễ dàng thấy rằng, chiếc bánh mì được làm từ những nguyên liệu vô cùng dễ kiếm, không cầu kì, nó là nguồn thực phẩm chúng ta dùng trong cuộc sống hàng ngày. Bạn có thể dễ dàng mua tại các chợ, siêu thị những mặt hàng này giá chung, luôn bình ổn.

• Ổ bánh mì 
• Trứng
• Chả
• Xúc xích
• Rau, nộm
• Dầu ăn, tương ớt, sốt

Lưu ý rằng: khi lựa chọn những nguồn nguyên liệu bạn nên chọn những nhà cung cấp gần nhưng phải đi đối với việc giá thành và chất lượng phù hợp. Nguồn cung gần bạn sẽ hỗ trợ tiệm bánh Online của bạn trong những tình huống khách nổ đơn nhiều bất ngờ.

Nguyên liệu cho một ngày mở bán chỉ từ 200.000 VND đến 500.000 VND tùy vào số lượng mà bạn tính toán.

2.3 Công thức làm bánh bán online ngon

Nếu bạn là một người nấu ăn ngon thì việc tạo nên công thức bánh bánh mì Online ngon là điều đơn giản. Còn bạn không biết nấu ăn mà vẫn máu kinh doanh thì cũng không sao cả.

Bạn có thể dễ dàng mua lại công thức làm bánh, học việc tại những cửa hàng bánh mì nổi tiếng điển hình như: Bánh mì Hội An, Bánh mì Đà Nẵng…

Sau khi bạn đã chuẩn bị cơ bản được nền móng cho tiệm bánh mì Online thì bước tiếp theo là làm sao để khách hàng biết đến tiệm bánh của bạn. Dưới đây sẽ là đáp án cho khúc mắc đó.

2.4 Một số vấn đề cần lưu ý khi mở cửa hàng bánh mì Online

Khi kinh doanh ai cũng mong muốn những điều may mắn thuận lợi, nhưng chúng ta cũng cần phải nhìn vào những bất lợi có thể gặp phải như sau:

• Bán ế hàng
• Sự xung đột với đối thủ cạnh tranh
• Phàn nàn của khách
• Thiếu nhân lực
• Nản chí

Đừng lo lắng! đây là câu chuyện không của riêng ai trong kinh doanh. Theo chúng tôi được biết những người thành công thường dễ dàng vượt qua những khó khăn ban đầu này, chúng tôi tin rằng bạn nằm trong số đó.

3. Xây dựng phát triển trên các nền tảng trực tuyến

Ngày nay, việc bán bánh mì online của bạn sẽ dễ dàng hơn với sự hỗ trợ của các nền tảng trực tuyến. Các ứng dụng này là cầu nối giữa tiệm bánh và khách hàng.

Bạn có thể tham khảo cách xây dựng trên nền tảng trực tuyến chúng tôi đã đề cập ở bài cách nhanh nhất để kinh doanh trà sữa đạt hiệu quả cao.

Để phát triển công việc kinh doanh, giúp khách hàng biết đến cửa hàng của mình hơn, bạn có thể tham khảo những chương trình khuyến mãi, cách làm dưới đây.

3.1 Chương trình khuyến mại cho cửa hàng bán bánh mì online

Nếu bạn đang bí ý tưởng quảng cáo về cửa hàng bán bánh mì online có thể tham khảo những cách làm dưới đây. Đây là những cách đơn giản nhưng lại thu hút đánh trúng tâm lý khách hàng.

• Chương trình khuyến mãi tặng kèm đồ uống
• Giảm giá, tạo combo (bao gồm sản phẩm chính, sản phẩm phụ kèm theo)
• Chương trình khuyến mại dành cho khách hàng mục tiêu
• Miễn phí vận chuyển

Bạn hãy nhớ rằng khi làm các chương trình khuyến mãi điểm mấu chốt cần đạt được chính là việc khách hàng cảm thấy họ được lợi, thì chúc mừng bạn đã thành công.

Làm sao để khách hàng biết đến các chương trình khuyến mãi này?

• Lập trang Fanpage nhờ bạn bè chia sẻ, seeding trên các hội nhóm chuyên review đồ ăn
• Phát tờ rơi đến các điểm trường học, văn phòng
• Nhờ sự ủng hộ của chính bạn bè và người quen  

Để chương trình khuyến mãi đạt được hiệu quả, ngoài chiến lược marketing hay thì bộ nhận diện thương hiệu cũng là một trong những yếu tố quyết định. 

>>> Đọc thêm: Chia sẻ cách bán trái cây online siêu đắt khách

3.2 Menu hấp dẫn nhiều sự lựa chọn khi bán bánh mì online

Khi khách hàng ghé thăm vào cửa hàng bán bánh mì online của bạn thì một menu hấp dẫn, chân thật chính là lý do để khách hàng ra quyết định đặt hàng.

Một menu với hình ảnh bắt mắt nhiều sự lựa chọn là điểm cộng trong mắt khách hàng. Thực đơn cần đa dạng, cung cấp đầy đủ thông tin, giúp khách hàng dễ dàng chọn lựa.

Thường thì khi gọi đồ ăn họ sẽ muốn đi kèm đồ uống, quán bổ sung thêm một số đồ uống giải khát đơn giản như trà chanh, trà đào,…Sẽ chẳng ai muốn đặt đồ ăn một nơi đặt đồ uống một nẻo cả. Menu đa dạng cũng giúp bạn có thêm thu nhập vào doanh thu.

>>> Đọc thêm: [Bán cơm online] Kinh nghiệm hay

3.3 Câu chuyện thương hiệu của tiệm bánh mì

Thiết nghĩ, việc mở tiệm để bán bánh mì Online với số vốn chỉ từ 1tr đồng là chuyện đơn giản với cách làm mà Hara Agency mách bạn ở trên. Nhưng để tạo dựng thương hiệu thì lại là chuyện lâu dài.

Trên thực tế, đã có rất nhiều người thành công với chiếc bánh mì Việt Nam, thậm chí họ còn đưa thương hiệu đi xa đến nền ẩm thực quốc tế, ví dụ điển hình chính là Bánh mì Phượng Hội An mở cơ sở ở Hàn Quốc.

Một lời khuyên chân thành dành cho bạn khi bạn đã có ý định kinh doanh, yêu thích ổ bánh mì Việt Nam thì hãy nghĩ đến chuyện xây dựng thương hiệu. Thương hiệu sẽ giúp bạn kinh doanh lâu dài bền vững, tránh sự đào thải trong thị trường kinh doanh đang ngày một bão hòa.

Bạn có thể xây dựng ngay hôm nay, ngày mai, nếu có khó khăn gì hãy để Hara Agency đồng hành cùng bạn. Tham khảo chi tiết: Tại đây

Đọc thêm:

• Cách bán quần áo online cho người mới bắt đầu
• Kinh doanh túi xách online
• Cách bán nước hoa online hiệu quả
• Cách bán vé máy bay online hiệu quả
• Kinh Doanh Hoa Tươi Online hốt bạc trong các dịp lễ
• Kinh doanh giày sneaker online
• Mẹo kinh doanh mỹ phẩm không phải ai cũng biết

Tài liệu tham khảo:

• Is it feasible to sell bread online?
• Selling Baked Good from Home